31 juil. 2018
28 juil. 2018
25 juil. 2018
L'HOSTELLERIE DU COQ HARDY A BOUGIVAL.
Une adresse prestigieuse au cœur de l'histoire, des années 1940 à la Libération.
Dans les années 1940, sur la Nationale 13, en Seine-et-Oise, l'Hostellerie du Coq Hardy faisait partie de ces établissements dont la réputation dépassait largement les frontières de la région parisienne.
Depuis la Belle Époque, cette adresse renommée de Bougival était réputée pour la qualité de sa table et accueillait une clientèle prestigieuse, issue de la grande bourgeoisie et du monde des affaires. Le week-end, les belles automobiles se succédaient devant l'établissement. De magnifiques voitures, témoins d'une époque où l'on prenait encore le temps de s'arrêter pour déjeuner ou dîner dans un cadre champêtre, loin de l'agitation parisienne.
Le Coq Hardy avait également une situation privilégiée. Pour les Parisiens de retour de vacances en Normandie, après un séjour à Deauville, Cabourg ou Houlgate, l'hostellerie constituait une halte presque idéale avant de retrouver la capitale. Les moteurs avaient parfois besoin de souffler après plusieurs heures de route, tandis que les enfants réclamaient une dernière pause à la campagne. On s'y arrêtait pour reprendre des forces, profiter d'un bon repas et prolonger encore un peu les plaisirs des vacances.
Mais à partir de juin 1940, le quotidien de l'établissement allait profondément changer.
Avec l'Occupation allemande, le Coq Hardy vit sa clientèle évoluer. Jusqu'à la Libération, en août 1944, les officiers et dignitaires allemands devinrent à leur tour des habitués de cette prestigieuse adresse. Sa proximité avec Paris et Saint-Germain-en-Laye, où se trouvait notamment le poste de commandement allemand, en faisait un lieu particulièrement fréquenté par les hautes autorités militaires.
Parmi les personnalités militaires ayant fréquenté les lieux figurent plusieurs noms restés célèbres : le maréchal Von Rundstedt, le général Rommel et, après la Libération, le général Dwight D. Eisenhower.
Le passage de Von Rundstedt au Coq Hardy est notamment évoqué dans le célèbre ouvrage de Cornelius Ryan, Le Jour le plus long. L'auteur y rapporte que le maréchal allemand aimait quitter son quartier général de Saint-Germain-en-Laye pour venir souper au restaurant, le dimanche. Une anecdote qui donne une dimension toute particulière à cette adresse bougivalaise, devenue le théâtre discret de rencontres liées aux plus grands événements de la Seconde Guerre mondiale.
L'histoire du Coq Hardy ne s'arrête d'ailleurs pas à la seule présence des officiers allemands.
Grâce aux recherches de Monsieur Bruno Renoult, historien et auteur, nous découvrons également qu'un événement lié à la création de la Légion des volontaires français (LVF) s'y serait déroulé en 1941.
Il rapporte ainsi :
« Le 23 juillet 1941, au cours d’un somptueux déjeuner au restaurant du Coq Hardy à Bougival, le général de la Luftwaffe Hanesse reçoit les responsables fondateurs de la “Légion”, Déat, Vanor et Deloncle. Il faut faire vite pour lancer la Légion, la campagne de Russie pourrait prendre fin en septembre... »
Un témoignage particulièrement intéressant qui nous rappelle combien cet établissement, derrière son apparence de restaurant élégant et mondain, a pu être associé à des événements politiques et militaires de premier plan.
Et puis, il y a les souvenirs plus personnels, ceux qui traversent les générations et donnent à l'Histoire une dimension profondément humaine.
Une internaute nous livre ainsi le témoignage de sa grand-mère, qui travaillait au Coq Hardy pendant la Seconde Guerre mondiale :
« Ma grand-mère y a travaillé, notamment pendant la Seconde Guerre mondiale. Un certain Dwight Eisenhower y est venu d'ailleurs déjeuner et a dédicacé un billet de 1 dollar à tous les employés, billet que j'ai toujours... »
Un billet d'un dollar dédicacé par Eisenhower, précieusement conservé au fil des années... Voilà un souvenir exceptionnel, presque irréel, qui relie directement une famille à l'un des grands acteurs de la Libération.
De la Belle Époque aux années sombres de l'Occupation, puis aux heures de la Libération, le Coq Hardy aura ainsi traversé plusieurs périodes de notre histoire. Restaurant de prestige, halte appréciée des voyageurs, lieu fréquenté par les plus hauts responsables militaires, il fut bien davantage qu'une simple adresse gastronomique.
Aujourd'hui, les cartes postales anciennes nous permettent de retrouver quelques images de cette hostellerie disparue ou transformée au fil du temps, et de nous replonger dans l'atmosphère d'une époque révolue.
Voici quelques vues éditées en cartes postales, témoins d'un lieu Bougivalais qui, à sa manière, a croisé la grande Histoire.
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| LE COQ HARDY BOUGIVAL |
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| LE COQ HARDY BOUGIVAL |
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| LE COQ HARDY BOUGIVAL |
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| INTERIEUR DU COQ HARDY |
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| INTERIEUR DU COQ HARDY |
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| LES TERRASSES DU COQ HARDY Bougival |
Adresse :
Restaurant l'hostellerie du Coq Hardy
15 bis quai Rennequin
78380 BOUGIVAL
Tel. : 143
Depuis 1998 "Le Coq Hardy" a été racheté par une chaîne de restaurant "Chez Clément"
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| LE COQ HARDY BOUGIVAL 2011 |
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| Porte-clefs du restaurant le Coq Hardy à Bougival |
Témoignage assez extraordinaire : Voici une photo trouvée sur Ebay.de prise par un soldat allemand.
il s'agit de sa chambre à l'Hôtel du Coq Hardy !
La voici, cette photo est sortie en Juillet 2018 sur le site d'enchères !
| Chambre du Coq Hardy sous l'occupation. |
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22 juil. 2018
Bourse Militaria - Camp - Concert organisés par le Musée de la Percé du Bocage
20 juil. 2018
BRANCARDS ALLEMANDS "SORTIS DE GRANGE" DANS LE VEXIN
En très bel état, remarquons l'un des 3 en toile bleue LW.
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Mots clefs : BATAILLE DU VEXIN - MILITARIA -BRUNO RENOULT - AOUT 1944 - PASSAGE DE LA SEINE - MILITARIA FINDS - DUG UP - BARN FIND - SORTIE DE GRANGE - BRANCARDS ALLEMANDS - WEHRMACHT -

















